اكلات من كل بلاد العالم

تالياتيلي والدجاج والبسلة في صلصة كريم المستردة Tagliatelle chicken & peas in mustard cream sauce

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 35.1 جرام دهون 2861 كيلو جول (684 كالوري) تُجهز في 30 دقيقة   المقادير:   250 جرام تالياتيلي (مكرونة شرائط عريضة) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ثمرة بصل ذهبي متوسطة مبشورة رفيع 2 فص ثوم مفروم ½ كوب عصير عنب أبيض 1 ملعقة …

اكلات من كل بلاد العالم

شرائح الديك المشوية مع صلصة الزيتون الأخضر والطماطم Grilled turkey steaks & green olive & tomato relish

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 12.1 جرام دهون 2254 كيلو جول (538 كالوري) مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة   المقادير:   1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح بعرض 1 سم 4 شرائح ديك رومي 1 ملعقة شاي ملح ½ ملعقة شاي فلفل أسود مطحون   مقادير …

اكلات من كل بلاد العالم

لازانيا بولينيز Lasagna Bolognese

الكمية تكفي 6-8 حصص لكل حصة 52 جرام دهون 3932 كيلو جول (940  كالوري) مدة التحضير 90 دقيقة مدة الطهي 120 دقيقة      المقادير:   450 جرام شرائح اللازانيا الجافة 100 جرام جبنة البارميزان مبشور 7 كوب صوص اللحم والطماطم   مقادير صوص الباشاميل:   105 جرام الزبدة غير …

اكلات عالميه

تكس ميكس ريش مع صلصة الذرة المشوية Tex mex spareribs with grilled corn salsa

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 28.2 جرام دهون 2594 كيلو جول (620 كالوري) مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة   المقادير:   1 ½ كيلو ريش ضأني ¼ كوب ماء ¼ كوب ورق كزبرة خضراء مقطع 3 كوز ذرة مقشر 2 ثمرة طماطم متوسطة نزيل البذور وتقطع …

اكلات من كل بلاد العالم

كباب الدجاج مع صلصة الباباز Chicken kebabs with papaya salsa

الكمية تكفي 4 أفراد لكل شخص 5.6 جرام دهون و1.4 جرام دهون مشبعة 1258 كيلو جول و 301 كالوري و 10.2 جرام كربوهيدرات   المقادير:   12 قطعة موزة صدر الدجاج (شريحة طرية لها نسيج واحد) 12 سيخ خشب منقوع في الماء 4 ثمرة بصل اخضر صغير 1 ثمرة باباز صغيرة …

اكلات عالميه

يخنى الضأني الإيطالي Italian lamb stew

الكمية تكفي 4 حصص مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 90 دقيقة   المقادير:   600 جرام لحم ضأني مخلي مقطع مكعبات 200 جرام طماطم بلحية 6 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة أنصاف 1 ثمرة كوسة كبيرة مقطعة خشن 2 ½ كوب حليب 2 كوب ماء مغلي 1 ½ كوب …

اكلات عالميه

كاري الدجاج الماليزي Malaysian chicken curry

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 34 جرام دهون و18 جرام دهون مشبعة 11 جرام كربوهيدرات و51 جرام بروتين 2323 كيلو جول (555 كالوري) مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 105 دقيقة   المقادير:   4 فخذ دجاج 4 دبوس دجاج 1 ½ كوب مرقة دجاج  400 جرام حليب جوز …

اكلات من كل بلاد العالم

باستا الطماطم والكوسة والجمبري الكريمي Creamy tomato and courgette & prawn pasta

الكمية تكفي 4 حصص مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 25 دقيقة   المقادير:   800 جرام طماطم شيري معلبة 400 جرام مكرونة صغيرة 200 جرام جمبري مقشر 100 جرام قشدة حامضة 1 حزمة صغير ورق ريحان ممزق 2 ثمرة كوسة كبيرة مقطعة شرائح 2 فص ثوم كبير مقطع شرائح …

ارز و محاشي

يخني الدجاج الأسباني Spanish chicken stew

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 17 جرام دهون و3 جرام دهون مشبعة 8 جرام كربوهيدرات و34 جرام بروتين 1377 كيلو جول (329 كالوري) مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة   المقادير:   500 جرام أفخاذ دجاج مخلي 50 جرام لوز محمص مقطع شرائح 400 مل مرقة دجاج  …

اكلات من كل بلاد العالم

ستيك وبطاطس مع صوص الفلفل السريع Steak and chips & quick pepper sauce

الكمية تكفي 1 حصة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة   المقادير:   1 شريحة لحم شريحة مخلي ½ كوب مرقة لحم  1 ثمرة بطاطس كبيرة مقطعة أصابع مكتنزة بدون تقشير 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي 1 ملعقة كبيرة خل عنب احمر   …