اكلات من كل بلاد العالم

الكمية تكفي 4 حصص

لكل حصة 15.5 جرام دهون (3.7 جرام دهون مشبعة)

1166 كيلو جول (279 كالوري) 3.6 جرام كربوهيدرات

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 25 دقائق

 

المقادير:

 

12 جناح دجاج (شكل الدبوس الصغير)

3/1 كوب معجون كاري تكا

½كوب زبادي

¼ كوب ورق كزبرة خضراء مقطعة نفيع

 

الطريقة:

 

1-  يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة

2- يوضع الدجاج في طبق كبير عميق ويضاف إليها معجون كاري تكا

     و2 ملعقة كبيرة زبادي ويقلب حتى يغطى تماماً.

3-  يوضع الدجاج في طبقة واحدة على رف سلك فوق طبق حراري كبير.

4-  يشوى الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الدجاج.

5-  في هذه الاثناء يقلب باقي الزبادي مع الكزبرة في طبق صغير عميق.

6-  يقدم الدجاج مع أرز ابيض ومخلل الليمون وينثر عليه صوص الزبادي.

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

اكلات من كل بلاد العالم
سوربيه الليمون والنعناع Lemon & mint sorbet

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 13.9 جرام دهون 1551 كيلو جول (370 كالوري) مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق   المقادير:   3 كوب ماء 2 كوب عصير ليمون طازج 1 كوب سكر ½ كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج مقطعة   الطريقة:   1- …

اكلات من كل بلاد العالم
شكشوكه بالطريقه التركيه Turkish one pan eggs peppers Menemen

الكمية تكفي 4 حصص لكل حصة 15 جرام دهون 4 جرام دهون مشبعة 14 جرام بروتين و12 جرام كربوهيدرات 929 كيلو جول (222 كالوري) وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 25 دقيقة   المقادير:   400 جرام طماطم مقطعة 2 ثمرة فلفل أحمر حار نزيل البذور وتقطع رفيع 2 ثمرة …

اكلات من كل بلاد العالم
زبده السردين الايطالي Sardine Butter

الكمية تكفي 6 حصص لكل حصة 14.2 جرام دهون 757 كيلو جول (181 كالوري) وقت التحضير 5 دقائق   المقادير:   1 علبة سردين مخلي ذو نوعية جيدة ½ ثمرة ليمون اضاليا (عصيرها فقط) 10 ملعقة كبيرة زبد مملحة طري 2 ملعقة كبيرة تشايفز مقطع صغير فلفل اسود مطحون   …